النعناع | أفضل المنازل والحدائق

نعناع

منذ فترة طويلة تم تقدير قيمة نباتات النعناع لرائحتها الهادئة المهدئة وسهولة النمو. في الواقع ، إنهم ينموون بشكل جيد لدرجة أنهم في بعض الحالات يصبحون متعطشين قليلاً. عادة ما يكون هناك مصنع واحد لتوفير الكثير من النعناع في الصيف. جنبا إلى جنب مع خصائص الطهي والعطرية ، والنعناع يكتشف الحشرات ويجذب الملقحات.

اسم الجنس	النعناع
ضوء	الجزء الشمس ، شمس
نوع النبات	عشب، الدائمة
ارتفاع	أقل من 6 بوصات ، 6-12 بوصة ، من 1 إلى 3 أقدام ، 3 إلى 8 أقدام
عرض	من 1 إلى 4 أقدام
لون الزهرة	أرجواني، أبيض، زهري
لون أوراق الشجر	أزرق أخضر
ميزات الموسم	فال بلوم بلوم الصيف
حلالين المشاكل	الغزلان مقاومة ، الأرضي، التحكم في الانحدار / التآكل
مميزات خاصة	صيانة منخفضة، يجذب الطيور ، جيد للحاويات
مناطق	3، 4، 5، 6 7، 8، 9 10
نشر	قطاع، بذرة، قصاصات الجذعية

خطط حديقة للنعناع

• خطة حديقة الإرث

• خطة عشب ملون الحديقة

النعناع لذيذ

عندما يفكر الناس عادةً في النعناع ، يتبادر النوعان إلى الذهن: النعناع والنعناع. هناك العديد من الأنواع الأخرى الأقل شهرة ، وكلها ذات مذاق متميز. يتم تهجين نباتات النعناع بسهولة ، وتحدث عدة أنواع من الهجينة بشكل طبيعي. الهجينة لها نكهات لذيذة وجميلة ، والروائح ، وكثافة.

الأكثر شيوعًا لندائها الطهي ، العديد من الأنواع جذابة. في الصيف ، تتصدر مجموعات من الإزهار الصغيرة المسامير الطويلة في المساحات الخضراء. تتشكل الأزهار في طفرات ضيقة صغيرة غالبًا باللون اللافندر ، ولكن أيضًا باللون الأبيض أو الوردي أيضًا. وهناك أيضًا نعناع متنوع جذاب ، مما يجعله يزين الزينة الجذابة. ابحث عن نعناع الأناناس المتنوع بأوراقه المشوشة ذات حواف كريمية أو نعناع الزنجبيل بأوراق خضراء عميقة وأوردة ذهبية.

اقرأ عن الفوائد الصحية للنعناع هنا.

النعناع العناية يجب أن يعرف

بغض النظر عن التنوع الذي تقرر نموه ، فإن النعناع يتحمل مجموعة متنوعة من ظروف التربة. بالنسبة للنباتات الأكثر إنتاجية ذات النكهة الأكثر ، نبت النباتات في التربة الغنية بالمواد العضوية وتوفر رطوبة ثابتة. على الرغم من أن العديد من الأصناف تتسامح مع الجفاف ، إلا أنها لن تنمو جيدًا أو ذات نكهة جيدة. ينمو النعناع جيدًا في حاويات ، وهي طريقة مثالية للحصول على كتلة مباشرة بالقرب من باب المطبخ للحصول على قصاصات سريعة وسهلة للوصفات. هذه أيضًا طريقة رائعة للتحكم في عادتها العدوانية. ينتشر النعناع بسرعة من قبل المتسابقين تحت الأرض المعروفين بالجذور ويمكنهم بسرعة الاستيلاء على سرير الحديقة والنباتات القريبة المنافسة. إذا كنت تريد النعناع الموجود في الأرض ، فقم بزرعه في حاوية مع إزالتها من الأسفل لتحتوي على العدائين.

ينمو النعناع بشكل أفضل تحت أشعة الشمس ما دام يتم تسويته جيدًا ، وإلا فإنه يتحمل ظل جزء. إذا كنت تزرع النعناع لزهورها لجذب الحشرات المفيدة إلى الحديقة ، فزرعها تحت أشعة الشمس الكاملة.

تحقق من دليلنا إلى النعناع المتزايد.

نصائح الحصاد

أفضل وقت لحصاد النعناع هو في الصباح قبل أن تجفف الحرارة أو الشمس الأوراق. للحصول على أفضل نكهة ، اختر النعناع قبل أن تتفتح النباتات. بعد ذلك ، لن تحصل على نكهة قوية. ما عليك سوى سحب الأوراق حسب الحاجة ، أو قص السيقان إلى الخلف ، الأمر الذي يشجع أيضًا على التفرع الجيد والورق الجديد لنمو العطاء.

انظر وصفاتنا المفضلة لجلاب النعناع هنا.

أكثر من أنواع النعناع

Applemint

Mentha suaveolens له نكهة شتوية رائعة ورائحة. يمكن استخدام الأوراق الطازجة لصنع هلام التفاح أو الشاي المهدئ للمعدة. مثل النعناع الأخرى ، يمكن أن يكون الغازية. ينمو أبلمنت طوله 3 أقدام ويمكن أن ينتشر عدة أقدام. المناطق 5-9.

"الشوكولاته" النعناع

هذه المجموعة المتنوعة من Mentha piperita عبارة عن اختيار سريع الانتشار بأوراق خضراء داكنة وسيقان ذات لون أرجواني ورائحة خفيفة من نعناع الشوكولاتة. ينمو طوله 3 أقدام ويمكن أن ينتشر إلى أجل غير مسمى. المناطق 4-9.

ذرة النعناع

Mentha haplocalyx هو علاج بالأعشاب الصينية التقليدية لنزلات البرد والتهاب الحلق. والمعروف أيضًا باسم Bo He أو النعناع الصيني ، يحتوي المصنع على نسبة عالية من المنثول مقارنة بالعديد من النعناع ، مما يمنحه خصائص جيدة لتنظيف الجيوب الأنفية. يصل طوله إلى 30 بوصة. المناطق 5-9.

كورسيكان منت

Mentha requienii ، والمعروف أيضًا باسم النعناع الكورسي ، هو نعناع صغير ضئيل الأوراق له أوراق صغيرة ولا يزيد طولها عن 4 بوصات.

الزنجبيل النعناع

Mentha x gracilis ، وغالبًا ما يشار إليه باسم النعناع الزنجبيل ، هو نعناع جميل به أوراق خضراء زاهية بأوردة صفراء. له رائحة طحلبية فوق رائحة النعناع الشائعة. المناطق 5-9.

"جلاب" نعناع

Mentha spicata 'Julep' عبارة عن مجموعة مختارة من النعناع الذي يبلغ طوله 18-24 بوصة وعرض 14-18 بوصة. في الصيف ، يحمل اللون العاجي الزهور البيضاء. المناطق 4-11.

"هيلاري الحلو الليمون" النعناع

تم تطوير Mentha dulcia citreus "Hillary's Sweet Lemon" من صليب التفاح والنعناع والليمون ، مما يوفر نكهة الحمضيات المثمرة للنبات. سميت السيدة الأولى السابقة هيلاري كلينتون. ينتج النبات أوراقًا رمادية-خضراء ، يصل طولها إلى 18 بوصة ، ويمكن أن ينتشر بقوة مثل معظم النعناع. المناطق 4-9.

"الهيمالايا الفضة" النعناع

تحتوي هذه المجموعة المتنوعة من Mentha spicata على أوراق فضية مطولة على النباتات التي تنمو بطول يتراوح بين 18 و 24 بوصة. في الصيف ، ينتج النبات وفرة من الزهور الوردية التي تجف جيدًا. المناطق 4-10.

"كنتاكي العقيد" النعناع

يُعد اختيار Mentha spicata نعناعًا ذا أوراق نبتة خضراء ممتازة ، وغالبًا ما يستخدم لتذوق جلاب النعناع والموجيتوس. يتحمل النبات أزهارًا بيضاء أو وردية أو لافندر في الصيف وينمو طوله من 2-3 أقدام. المناطق 4-9.

"موجيتو" نعناع

Mentha spicata 'Mojito' له نكهة مناسبة للمشروب الكوبي بنفس الاسم ؛ ومع ذلك ، فهو يختلف عن نعناع موخيتو الحقيقي ، وهو مزيج بين نعناع النعناع والتفاح. "Mojito" ينمو طوله 2-3 أقدام وينتشر على الأقل بنفس القدر. المناطق 4-11.

"البرتقال" النعناع

منتا بيبيريتا f. سيتراتا "أورانج" ، وتسمى أيضًا البرغموت بالنعناع ، تطور أوراقًا خضراء زاهية مظللة بخفة باللون الأحمر. تحتوي أوراق الشجر على رائحة ونكهة حمضيات جميلة تجعلها إضافة جيدة إلى مجموعة واسعة من الأطباق. ينمو طوله 3 أقدام وينتشر عدة أقدام. المناطق 4-9.

النعناع المياه

Mentha aquatica ، كما يوحي اسمها ، ينمو في المياه الراكدة بعمق يصل إلى 3 بوصات. كما يمكن أن تنمو في تربة الحديقة الرطبة. في الصيف ، يحمل النعناع المائي أزهار الخزامى الأرجواني. النبات ينمو 2-3 أقدام وينتشر ما لم يرد. المناطق 5-11.

"أفضل" النعناع

هذا Mentha spicata متنوعة هي مجموعة قوية للغاية من النعناع. يتسامح مع القص المتكرر لحصد أوراق النعناع الأخضر المجعد للشاي أو لتذوق الأطباق الأخرى. النبات ينمو 24 بوصة طويل وينتشر ما لا يقل عن 18 بوصة. المناطق 4-11.

التلون الأناناس بالنعناع

Mentha suaveolens 'Variegata' يضيء زوايا الحديقة بأوراقها ذات الحافة البيضاء. هذا النعناع له نكهة الفواكه. ينمو طوله 3 أقدام وعرضه عدة أقدام. المناطق 5-9.

نعنع

يقدم Mentha spicata نكهة خفيفة تعطي تنوع النباتات في المطبخ. نعناع يمكن أن تصمد أمام رطوبة التربة العالية ؛ دسها تحت ماسورة التصريف للحصول على رقعة نعناع سعيدة. المناطق 4-9.

نعناع

هذا الاختيار من Mentha x piperita يحافظ على أقوى نكهة النعناع. ينمو 12-30 بوصة وطوله 18 بوصة. المناطق 3-8.

"تود Mitcham" النعناع

Mentha × piperita 'Todd's Mitcham' هو مجموعة متنوعة من النعناع الذي يزرع على نطاق واسع تجاريًا لاستخراج زيت النعناع. يحتوي على نسبة عالية من الزيت الأساسي ومقاوم لذبول verticillium. المناطق 4-9.

لونغليف منت

نبات النعناع الطويل هو نوع من النعناع المائي الأصلي للبحر الأبيض المتوسط ​​، ولكنه أيضًا متجانس في كثير من شرق الولايات المتحدة. له العديد من الأسماء الشائعة ، بما في ذلك horsemint و Habek mint و brook mint و buddleia mint. مع أوراق الشجر الرمادية المطولة على نبات يصل طوله إلى 4 أقدام ، فإنه يشبه شجيرة الفراشة ( Buddleia spp. ). المناطق 5-11.

النعناع البري

Mentha arvensis ، المعروف أيضًا باسم حقل النعناع أو نعناع الذرة ، هو موطن أصلي في معظم أنحاء أمريكا الشمالية. إنه يحمل زهور بيضاء ، زهرية شاحبة ، أو زهور قرنفلية شاحبة من منتصف إلى أواخر الصيف. أنت على الأرجح سوف تجد نباتات من خلال مبيعات مصنع مجتمع المجتمع الأصلي. مثل معظم النعناع ، يمكن أن ينتشر بقوة. المناطق 2-10.