جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
صلصة ، في مقلاة كبيرة طهي تركيا والبصل والثوم حتى يصبح الديك الرومي البني. استنزاف الدهون. ضجة في الفطر والماء والطماطم غير المصفاة ، معجون الطماطم ، الأوريجانو والريحان. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
-
في هذه الأثناء ، طهي المعكرونة لازانيا وفقا لتوجيهات الحزمة. استنزاف الشعرية. شطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى.
-
للتعبئة ، يُمزج البيض مع صلصة الريكوتا والسبانخ مع كوب من جبنة الموزاريلا و 3/4 كوب من جبنة البارميزان في وعاء خلط.
-
تنتشر حوالي نصف كوب من الحشوة على كل المعكرونة اللازانيا. تبدأ من نهاية ضيقة ، نشمر كل المعكرونة لازانيا. ضع لفائف اللازانيا في طبق خبز مستطيل مكون من 2 لتر. تُسكب الصلصة فوق لفائف اللازانيا. تغطية الطبق مع احباط.
-
تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة. إزالة احباط. يرش مع باقي جبنة الموزاريلا. أخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق أكثر أو حتى يسخن. واسمحوا الوقوف 5 دقائق قبل التقديم. يرش مع باقي جبن البارميزان ، وإذا رغبت في ذلك ، يُزيّن بأغصان البقدونس. يجعل 8 حصص الطبق الرئيسي.
نصائح
إعداد لفات لازانيا. غطي البرد حتى 12 ساعة. أخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 35 دقيقة. إزالة احباط. يرش مع جبنة الموزاريلا المتبقية. أخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق أكثر أو حتى يسخن. متابعة حسب توجيهات.