جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم يوضع المرق في الغليان. ضجة في farro. العودة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، 15 دقيقة.
-
في الوقت نفسه ، قم بطبقة خفيفة من جانبي الفطر برذاذ الطبخ. تسخين مقلاة شواء على نار متوسطة. إضافة الفطر. اطبخ من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح طريًا ، وانتقل مرة واحدة.
-
للتعبئة ، يُحرّك المزيج السويسري ، والطماطم المجففة ، والزعتر إلى farro. يُطبخ ، مغطى ، من 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح فارو رقيقًا.
-
للخدمة ، ضع الفطر ، تنبع من الجانبين ، على طبق. انتشار الفطر مع الحمص والاشياء مع ملء farro. يرش مع قمم البصل الأخضر والفلفل الأسود. إذا رغبت في ذلك ، رش مع الزيت.
الفاصوليا السوداء وسالسا بورتوبيلوس
تحضير حسب توجيهات ، باستثناء ملء ، في قدر متوسطة الحجم ، الجمع بين واحد 15 أوقية. يمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتستنزف ؛ 1 كوب من الصلصا ؛ و 1 فلفل حار من الفلفل الحار ، مصنفة ومفرومة. * يُتبّل المذاق بالملح والفلفل الأسود ؛ الحرارة من خلال. الاشياء الفطر مع ملء. قمة مع الكزبرة الطازجة والفلفل حريف. إذا رغبت في ذلك ، رش مع عصير الليمون. تحليل التغذية لكل فطر محشو: 124 سعرة حرارية ، 8 غرام بروتين ، 18 جم كربوهيدرات ، 3 جم إجمالي الدهون (1 جم سبت من الدهون) ، 7 مجم كولسترول ، 5 جم ليف ، 6 جم سكر كامل ، 7 ٪ من فيتامين (أ) ، و 4 ٪ من فيتامين (ج) ، و 681 ملغ من الصوديوم ، و 7 ٪ من الكالسيوم ، و 8 ٪ من الحديد * نصيحة: يحتوي الفلفل التشيلي على زيوت يمكن أن تهيج جلدك وعينيك. ارتداء القفازات البلاستيكية أو المطاطية عند العمل معهم.
حقائق غذائية
لكل حصة: 251 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 742 ملغ من الصوديوم ، 40 جم من الكربوهيدرات ، 5 جرام من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 10 جرام من بروتين.
