جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ذوبان السمك ، إذا المجمدة. شطف السمك واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. قياس سمك السمك. اجلس جانبا.
-
يقطع ما يكفي من الخيار على قدم المساواة 1/2 كوب. شريحة رقيقة الخيار المتبقي. اجلس جانبا.
-
في مقلاة 10 بوصة غير مدهَّنة ، قم بخلط قشر البرتقال وعصير البرتقال والجزر والملح. أحضر الخليط إلى درجة الغليان. إضافة بعناية الأسماك إلى المقلاة. عودة الخليط فقط إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 4 و 6 دقائق لكل سمك سمكه 1/2 بوصة أو حتى تتقشر السمكة بسهولة عند اختبارها باستخدام شوكة.
-
ضع شرائح الخيار على طبق. استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لنقل الأسماك إلى طبق على الخيار. مع تغطية احباط للتدفئة.
-
لصلصة ، في وعاء صغير مع التقليب معا نشا الذرة والماء. ضجة في الخليط في المقلاة. يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج حتى يصبح المزيج سميكًا ومغليًا. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقتين. ضجة في الخيار المفروم. يُسكب الصلصة فوق السمك. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 151 سعرة حرارية ، 49 ملغ كوليستيرول ، 233 ملغ صوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 21 جم بروتين.
