جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
أجاد قشر من الليمون وعصير الليمون. يُمزج قشر الليمون والزنجبيل والملح في وعاء. في وعاء آخر ، اخلطي عصير الليمون والعسل وصلصة الصويا وملعقتين كبيرتين. ماء.
-
فرك خليط قشر الليمون تحت جلد الفخذين بالدجاج. في مقلاة 12 بوصة ، تسخين الزيت على نار متوسطة عالية. ضعي الدجاج ، جانب الجلد لأسفل ، في الزيت الحار. اطبخ 7 دقائق أو حتى تنضج. تحويل الدجاج وإضافة مزيج عصير الليمون. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 14 إلى 18 دقيقة أو حتى ينتهي (180 درجة فهرنهايت).
-
نقل الدجاج إلى لوحات. المقشود الدهون من العصائر عموم ، إذا رغبت في ذلك. رش الدجاج مع بعض عصائر المقلاة. يُضاف البصل الأخضر ويُقدّم مع أسافين الليمون.
حقائق غذائية
لكل حصة: 459 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 7 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 14 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 158 مجم كولسترول ، 567 مجم صوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 1 جم ليف ، 10 جم سكر ، 33 جرام بروتين.
