جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
رشّ شرائح اللحم قليلاً بزيت الزيتون. يرش بالملح والفلفل.
-
سخن مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار متوسطة الحرارة. أضف شرائح اللحم وقلل الحرارة إلى متوسطة. اطبخ شرائح اللحم لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى الكهانة المطلوبة (145 درجة فهرنهايت للنادرة المتوسطة) إزالة شرائح اللحم من المقلاة. غطاء والتدفئة. أضف شرائح الثوم لعموم. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدّة دقيقة واحدة أو حتى يلين. إزالة من المقلاة.
-
أضف الزبدة والفاصوليا إلى المقلاة. الحرارة من خلال. يُضاف البقدونس ويُطهى المزيج لمدّة دقيقة واحدة. تُطهى شرائح اللحم مع الثوم وتقدم مع الفاصوليا.
حقائق غذائية
لكل حصة: 326 سعرة حرارية ، 81 ملغ كوليستيرول ، 415 ملغ صوديوم ، 16 جم كربوهيدرات ، 5 جم ليف ، 29 جم بروتين.
