جبنة تاكو بالفلفل المحشو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 فليفلة حلوة حمراء و / أو خضراء ، نصفها طولياً وبذر
• 1 8.8 أوقية الحقيبة المطبوخة الأرز الأبيض أو البني
• 1 كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة ، تشطف وتصفى
• ½ كوب شرائح بصل أخضر
• ½ كوب مفروم من الطماطم المصنفة
• ½ كوب ذرة مجمدة
• 1 ملعقة طعام من خلطة توابل التاكو
• ¼ كوب قطع الكزبرة الطازجة
• 1 ¼ كوب تمزيقه أربعة جبنة على الطريقة المكسيكية (5 أوقية)
• 2 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ضع الفلفل ، مقطّعة الجوانب لأسفل ، في صينية خبز بحجم 10 × 10 بوصة. اخبز 10 دقائق.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، في وعاء متوسط ​​، ادمج المكونات السبعة التالية (من خلال الكزبرة). ضجة في نصف كوب من مزيج الجبن ، وإذا رغبت في ذلك ، الصلصة الحارة.

• الخطوه 3

  اقلب أنصاف الفلفل. ملء مع خليط الأرز. تغطية فضفاضة مع احباط. اخبز 25 دقيقة إزالة احباط. يرش الفلفل مع مزيج الجبن 3/4 المتبقية. أخبز حوالي 5 دقائق أو حتى ذوبان الجبن. عند الرغبة ، تقدم مع البصل الأخضر الإضافي والطماطم المفرومة والكزبرة والصلصة الحارة.

تلميح

لضمان استخدامك لجميع المواد الغذائية ، اختر فلفل متوسط ​​إلى كبير أكثر انتظامًا من وقت طويل.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 217 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 22 ملغ من الكولسترول ، 342 مجم من الصوديوم ، 26 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 4 جم من السكر ، 10 بروتين.