جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
إذا كنت تستخدم الفلفل الأحمر الطازج ، سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. قطع الفلفل إلى أرباع. إزالة السيقان والبذور. ضعي أرباع الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على ورقة مبطنة بالرقائق. اخبز 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تفحم الجلود بالتساوي. جلب حواف من احباط حول الفلفل لترفق. واسمحوا الوقوف حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها. باستخدام سكين حاد صغير ، تقشر الجلد متفحمة وتجاهل. يقطع الفلفل. (إذا كنت تستخدم الفلفل الحلو الأحمر المحمص ، فتخط هذه الخطوة.)
-
خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة ؛ تصرف.
-
في قدر صغير يذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف الثوم طبخ وإثارة 1 دقيقة. ضجة في الدقيق والملح والفلفل حتى مجتمعة. طبخ وحرك حتى شمبانيا ولكن ليس البني. خفقت في الحليب في وقت واحد. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. طبخ وإثارة 1 دقيقة أكثر. ازالة من الحرارة.
-
في مقلاة كبيرة طهي النقانق والبصل على نار متوسطة حتى يصبح النقانق ورديًا ، مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الخل والاوريجانو. ضجة في خليط الحليب. يُضاف الفلفل الأحمر المحمص والمعكرونة المصفاة وصلصة المعكرونة ونصف الجبنة ؛ تحريك حتى مجتمعة جيدا. نقل إلى طبق الخبز 3 الكوارت. مع تغطية احباط.
-
اخبز 20 دقيقة. كشف؛ يرش مع ما تبقى من الجبن تمزيقه. تُخبز ، غير مكتشفة ، أكثر من 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتُسخّن المعكرونة. إذا رغبت في ذلك بأوراق الزعتر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 423 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 59 ملغ من الكولسترول ، 1054 مجم من الصوديوم ، 47 جم كربوهيدرات ، 7 جم من الألياف ، 7 غرام من السكر ، 26 جرام من بروتين.
