الملفوف المحمص مع tapenade الزيتون | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 1.25 رطل من الرؤوس الحمراء و / أو الخضراء ، مقطعة ومقطعة بالطول إلى شرائح بوصة واحدة (تجاهل النوى)
• 1 الكراث ، نصف وشرائح
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• ¼ كوب زيت زيتون
• ¼ كوب من زيت الزيتون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ضع الملفوف في مقلاة بحجم 15 × 10 بوصة ، تداخل قليلاً إذا لزم الأمر. يرش مع الكراث والثوم والملح والفلفل والرش مع الزيت.

• الخطوة 2

  مشوي من 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح الملفوف طريًا ، ثم يتحول مرة واحدة. شرائح العلوي مع tapenade الزيتون.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 107 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 206 مجم من الصوديوم ، 10 غرام من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.