جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
دع بياض البيض يقف عند درجة حرارة الغرفة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. الشحوم والدقيق طباخان دائريان بحجم 9 بوصات ؛ اجلس جانبا.
-
في وعاء خلط كبير ، يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح وصودا الخبز. إضافة اللبن ، وتقصير ، والفانيليا. فاز على منخفضة حتى مجتمعة. فاز على 2 دقيقة أكثر المتوسطة ، تجريف وعاء. إضافة بياض البيض. فاز 2 دقيقة أكثر. (سوف تظهر الخليط تخثر.)
-
تنتشر في المقالي. أخبز 25-30 دقيقة أو حتى تنبع قمم الظهر عندما يخرج النظيفة من اللمسات الخشبية والخشبية المدببة بالقرب من المراكز. تبرد على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة من المقالي. بارد تماما.
-
تحضير الزبد صقيع. وضع طبقة مسطحة الجانب لأسفل على لوحة. انتشار أعلى مع بعض من صقيع. كومة الطبقة الثانية الجانب المسطح أسفل. قمة الصقيع والجانبين. يرش جوز الهند. يقدم على الفور أو يغطى ويبرد. يجعل 16 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 529 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 24 مجم كولسترول ، 258 مجم صوديوم ، 85 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 71 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.الزبد صقيع
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء رباعي الاختلاط ، يُخفق الزبدة في الوسط حتى يصبح ناعماً. فاز تدريجيا في السكر البودرة لتتحد. يخفق في اللبن أو الحليب والفانيليا. فاز تدريجيا في ما يكفي من السكر المجفف لجعل انتشار الاتساق.
