جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر غير ألومنيوم ، يُغلى العصير ؛ صب أكثر من النعناع. حاد لمدة 20 إلى 30 دقيقة. استخدم مصفاة أو فلترًا للقهوة الورقية لسلالة العصير ، والضغط على النعناع حتى يجهد تمامًا. عودة السائل إلى قدر. أضف السكر والخل أو عصير الليمون. جلب ليغلي. تغلي حتى يذوب السكر. ضجة في البكتين والعودة إلى الغليان المتداول. ضجة لمدة 1 دقيقة. ازالة من الحرارة؛ المقشود قبالة أي رغوة. تصب في الجرار نصف لتر العقيمة. مكان الجرار في غلاية مغطاة 1 بوصة من الماء الساخن ؛ يُغلى المزيج ويُغلي لمدة 5 دقائق. استخدام ملقط التعليب لإزالة الجرار من حمام الماء ؛ وضع الجرار على الرف. بارد تماما دون إزعاج الجرار. يجعل حوالي أربعة الجرار 8 أوقية.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 30 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 0 ملغ من الصوديوم ، 8 جم كربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 جرام من البروتين.
