إسكواش أصفر و فيتا نخب مشوي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 الاسكواش الصيف الأصفر المتوسط ​​، ونصف بالطول
• 1 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح سُمك 1/2 بوصة
• 4 أونصات جبنة كريمية
• 1 فص ثوم مفروم
• 4 ملاعق صغيرة من التوابل الطازجة المفرومة أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
• 8 أونصات من العجين أو الخبز الإيطالي متعدد الحبوب ، مقطعة إلى 8 شرائح
• 1 كوب جرجير
• 2 أونصة جبنة فيتا ، انهارت

الاتجاهات

• الخطوة 1

  تسخين شواء أو عموم شواء المغلفة بزيت الزيتون أو رذاذ الطبخ غير عصا على نار متوسطة عالية. قم بتغطية جانبي الخضار برش الطهي الغير لاصق وشوى لمدة 12 دقيقة أو حتى تنضج بشكل متكرر. موسم خفيف مع الملح والفلفل. بارد قليلا. إزالة إلى لوحة التقطيع وختم خشن.

• الخطوة 2

  في الوقت نفسه ، يُمزج الجبن والثوم والأوريغانو في وعاء صغير ؛ اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  شوي الخبز لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم قلبه باستمرار. يُوزّع خليط الجبن الكريمي بالتساوي على كل شريحة. قمة مع الخضروات المشوية ، جرجير ، وجبن الفيتا.

حقائق غذائية

لكل حصة: 286 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 31 ملغ من الكولسترول ، 735 ملغ من الصوديوم ، 36 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 11 جرام من بروتين.