أفضل أنواع النبيذ المعلب | أفضل المنازل والحدائق

مع تحسن التقنيات - وبينما يبحث المزيد من المشروبون عن عبوات أكثر ملاءمة للبيئة - يزداد اختيار النبيذ في علبة. والجودة تتحسن بشكل أسرع!

أنفق الأمريكيون ما يقرب من 60 في المائة أكثر على النبيذ المعلب في عام 2017 مقارنة بعام 2016 ، وفقًا لما أورده الباحثون في تقرير نيلسن ، و "التغليف البديل" لا يتفوق عليه إلا روسي وبروسيكو من حيث نمو اتجاه النبيذ.

كل ذلك من أجل "البحث" ، أخذنا عينات من أكثر من عشرة أنواع من النبيذ المعلب المتوفرة في جميع أنحاء البلاد لنرى كيف تتراكم لأبناء عمومة من الفلين. اسكب المراكز التسعة الأولى لدينا ، المدرجة بالترتيب من فاتح (كحول منخفض) إلى كامل الجسم (كحول عالي) ، في كأس نبيذ فاخر ، ونراهن أن لا أحد سوف يخمن أنك قد فتحت علبة ليقول "هتافات".

أبسط الخمور الإيطالية النبيذ الأبيض الفوار

يمكنك فتح علبة من هذا الرشفة التي تشبه Prosecco (يمكن تسميتها فقط باسم Prosecco إذا تم إنتاجها من العنب الذي يزرع في منطقة فينيتو بإيطاليا ، وهذه العلب لا تدرج أصلها بالضبط) للحصول على مشروب كحولي سهل الخمور اختيار. نظرًا لأنه يحتوي على 10 بالمائة فقط من الكحول وحجمه الصغير 6 أوقية ، فإن هذا الخيار الحلو قليلًا مما يجعله مثاليًا للزيوت العادية والسريعة. (4 دولارات مقابل 4 ، متاجر Trader Joe)

أندروود ذا بابلز

مع ركلة الموالح المنعشة ، يأتي هذا النبيذ الفوار من ولاية أوريغون في علبة تبدو احتفالية كما يتذوقها. تصنع الفقاعات باستخدام نفس الممارسات مثل نبيذ أندروود المعبأة في زجاجات ، وجميع أنواع النبيذ المعلب تأتي في عبوات تحمي السائل من تذوق "صفيحي". هذا يعني أنك إذا صبته في كوبيه ، فلن يعلم أحد أن الماسة أتت من علبة. (28 دولار لمدة 4 ، unionwinecompany.com)

Bollicini متألقة Cuvee

النبيذ المصنّف على أنه "cuveé" يصنع من العنب المسن في دبابة ويمزج حسب وصفة الخمرة المحددة. تقع Bollincini في مدينة فينيتو بإيطاليا ، وهي شركة إنتاج بروسيكو الهادئة والمعدنية. جربه كما هو أو مع مجموعة من St. Germain أو Creme de Violette لتناول كوكتيل نبيذ بسيط للغاية. (12 دولارًا لـ 4 ، totalwine.com)

صوفيا بروت روزي

فكر في كوبولا كأول عائلة من النبيذ المعلب. يُقال إنهم أطلقوا بعضًا من أول من عادوا إلى السوق في عام 2004 كوسيلة لإلهام الناس لشرب المزيد من النبيذ الفوار - دون الحاجة إلى تلميع الزجاجة مرة واحدة. توقع ملاحظات نكهة الفراولة والخوخ في هذا المزيج من California Pinot Noir و Chardonnay. (20 دولارًا لـ 4 ، thefamilycoppola.com)

• استكمل هذه العلبة أو زجاجة النبيذ مع هذه الوصفات التي تستدعي vino.

منزل النبيذ روز فقاعات

الوردي ، المشرق ، والكامل للنكهات الحمضية والتوت ، هذه الفقاعة في ولاية واشنطن غالية الثمن أكثر من غيرها هنا ، ولكن ضع في اعتبارك أنها تباع في علب سعة 375 مل. إنها غير تقليدية (قد ترى هذا المسمى "NV") ، مما يعني أن العنب يأتي من مجموعة متنوعة من الخمر ، أو سنوات النمو ، وليس واحدة فقط. النتيجة: نكهة أكثر تناسقًا من دفعة إلى أخرى. (42 دولارًا لـ 6 ، originalhousewine.com)

آرتشر روز سوفيجنون بلانك

نما في تشيلي ، وهي منطقة ذات قيمة فينو كبيرة حاليًا نظرًا لأن موقعها تحت الرادار أكثر من فرنسا أو إيطاليا أو كاليفورنيا ، فإن Sauvignon Blanc 100٪ يوفر لكمة كبيرة من الحمضيات. يمكن زراعة العنب لكل 250 مليلتر بدون مبيدات الأعشاب أو المبيدات الحشرية ، وبالتالي فإن العبوة ليست الجزء الوحيد الأكثر ملاءمة للأرض من الكثير من أنواع النبيذ الأخرى. (18 دولارًا لـ 4 ، archerroose.com)

نورماديكا بينك ريفر روز

عندما تكون في حالة مزاجية لأكثر من كوب واحد ولكن أقل من نصف زجاجة ، يمكنك اختيار علبة سعة 250 مللي لتر من هذه الوردة California Grenache-Cabernet Franc الوردية الفاتحة. انها ثلث زجاجة مع الجريب فروت وملاحظات الفراولة. (42 دولارًا مقابل 6 ، nomadica.wine)

سبيكة كل يوم روز

قد يبدو الأمر غريباً ، لكنه يعمل بطريقة ما: تعرض هذه الوردة في كاليفورنيا الأعشاب (النعناع) ، والفواكه (الفراولة) ، والزهور (الوردة) في كل علبة سعة 375 مل. النبيذ الوردي عبارة عن مزيج من 70٪ من Grenache و 20٪ من Mourvedre و 5٪ من Chardonnay و 5٪ من Chenin Blanc. (30 دولار لمدة 4 ، fieldrecordingswine.com)

• اعجاب الضيوف في حفلتك القادمة مع واحد من النبيذ روز المفضلة لدينا.

الظل سافيانون بلانك

مصنع الخمر في كاليفورنيا الذي يصنع هذا النبيذ الأبيض الذي لا يصدأ من الفولاذ المقاوم للصدأ يلتقط العنب في ثلاث مرات مختلفة لملء كل علبة سعة 375 مل. الجولة الأولى من حصاد Sauvignon Blanc أعلى في الحمض ونسبة السكر أقل من غيرها ، في حين أن العنب في الجولة الثالثة يضفي نكهة غنية بالفم وأكثر نكهات الفاكهة الاستوائية. (48 دولار لمدة 6 ، nivenfamilywines.com)

المكافأة: 5 أسباب لشرب النبيذ المعلب

في حال كنت لا تزال بحاجة إلى بعض الإقناع لتجربة اتجاه مشروبك المتزايد بنفسك ، إليك خمس حقائق ممتعة عن النبيذ المعلب.

• 375 ملليلتر: الحجم الأكثر شيوعًا للنبيذ المعلب المسطح ، والذي يعادل تقريبًا نصف زجاجة. تأتي بعض العلب البراقة بحجم 187 ملليمتراً ، وهي عبارة عن كوب واحد من الفقاعات.
• 100 في المئة: من كل علبة قابلة لإعادة التدوير.
• 3 أرطال: وزن زجاجة نبيذ نموذجية. (بالمقارنة مع ما يقرب من نصف ذلك لاثنين من علب من النبيذ.)
• 50 دولارًا: تقدير مقدار تكلفة شحن علبة فينو 12 زجاجة. علب تكلف جزء صغير من ذلك.
• 12 شهرًا: عمر النبيذ المعلب للحصول على أفضل جودة. ترجمة: لا حاجة إلى قبو ذلك!