بسكويت كرات الثلج من الشوكولاتة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب زبدة ، خففت
• ½ كوب من مسحوق السكر
• ¼ كوب من مسحوق الكاكاو الداكن غير المحلى
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 ¼ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 كوب من قطع الشوكولاته نصف حلو مصغرة
• 1 كوب سكر بودرة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، قم بضرب الزبدة بخلاط على متوسط ​​إلى مرتفع لمدة 30 ثانية. أضف نصف كوب من مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو والفانيليا وحماس البرتقال والملح. فاز حتى مجتمعة ، كشط وعاء حسب الحاجة. فاز في الدقيق. ضجة في قطع الشوكولاته (العجين سيكون متفتت). استخدام اليدين لدلك العجين والشكل في الكرة. تُغطى العجينة وتبرد من 30 إلى 60 دقيقة أو حتى يسهل التعامل معها.

• الخطوة 2

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. شكل العجين في كرات 1 بوصة. ضع كرات العجين 1 بوصة بصرف النظر على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير مدهونة. أخبز حوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط ثابتة ولم تعد أسطحها لامعة. إزالة؛ بارد على رفوف الأسلاك.

• الخطوه 3

  ضع 1 كوب من السكر البودرة في كيس بلاستيكي كبير. أضف ملفات تعريف الارتباط المبردة على دفعات إلى حقيبة. يهز بلطف لمعطف.

للتخزين:

ترتيب ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

حقائق غذائية

لكل حصة: 88 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 10 مجم كولسترول ، 61 مجم صوديوم ، 11 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 6 غرام سكر ، 1 غرام بروتين.