متى تستخدم المقالي الزجاجية أو المعدنية | أفضل المنازل والحدائق

تشير صينية الخبز إلى صينية معدنية ، ويشير صحن الخبز إلى وعاء أو فرن خزفي آمن. (في حالة استبدال الزجاج أو أواني الطهي الخزفية للوصفات التي تستدعي أحواض الخبز ، قم بتقليل درجة حرارة الخبز بنحو 25 درجة فهرنهايت)

استخدام المقالي الخبز (المعادن)

• للسلع المخبوزة بشكل جيد.
• لالشوي. لا تستخدم الأطباق الزجاجية أو الأوعية المقاومة للحرارة عند الشوي لأن درجات الحرارة المرتفعة قد تتسبب في تحطم الزجاج. لذلك ، عند الشوي ، استخدم فقط أواني معدنية أو أدوات خبز مناسبة للشواء.

استخدام أطباق الخبز (الزجاج أو السيراميك)

• للأطباق المصنوعة من البيض أو مع المكونات الحمضية مثل الطماطم والليمون. قد تتفاعل أحواض الخبز المصنوعة من الألمنيوم والحديد والقصدير مع هذه الأطعمة وتتسبب في تلطيخ الأطعمة.