خبز توسكان بالجبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 جنيه البطاطا الحمراء
• ¼ كوب زبدة
• 3 - 4 فصوص من الثوم مفروم
• 1 ½ ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج أو نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• 1 كوب من اللبن
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 1 كوب جبنة فونتينا (4 أونصات)
• 1 كوب من جبنة البارميزان المبشورة (4 أونصات)
• ⅓ كوب من الجبن الأزرق المهروس
• ½ كوب بانكو (فتات خبز على الطريقة اليابانية)
• ¼ ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية المجففة ، المسحوقة
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• قطع البقدونس الطازج (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. بخفة الشحوم صحن الخبز مربع 2-الكوارت. اجلس جانبا. فرك البطاطا. قطع في قطعة 1 بوصة. في قدر كبير ، قم بطهي البطاطس في قدر كافٍ من الماء المغلي والمملح قليلاً لتغطية لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة أو حتى ينضج. تصرف.

• الخطوة 2

  في مقلاة 12 بوصة تذوب الزبدة على نار متوسطة. يضاف الثوم والزعتر طبخ وإثارة لمدة 1 دقيقة. إضافة البطاطا. الهريس الخشنة مع هراسة البطاطس. ضجة في اللبن ، والملح ، والفلفل. يُضاف جبن فونتينا ، نصف كوب من جبنة البارميزان ، والجبن الأزرق. نقل الخليط إلى طبق الخبز المعدة ، وانتشر بالتساوي.

• الخطوه 3

  يُمزج جبن البارميزان المتبل والبانكو والتوابل الإيطالية في وعاء صغير. رذاذ مع النفط. إرم بلطف لمعطف. يرش بالتساوي على خليط البطاطس.

• الخطوة 4

  يُخبز ، ويكتشف ، حوالي 20 دقيقة أو حتى يصبح الخليط شامبانياً ويكون الجزء العلوي بلون بني ذهبي. إذا رغبت في ذلك ، يرش البقدونس.

حقائق غذائية

لكل حصة: 304 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 47 مجم كولسترول ، 653 مجم صوديوم ، 23 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 3 جم سكر ، 14 جرام بروتين.