جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تقسم كل خبز بيتا إلى جولتين ؛ قطع كل منها إلى ستة أسافين. ضع في طبقة واحدة على ورقتي الخبز. في وعاء صغير ، قم بخلط زيت الزيتون والكمون والملح. فرشاة أسافين مع الخليط. اخبز 12 دقيقة أو حتى لونها بني فاتح. بارد قليلا.
-
في هذه الأثناء ، اصنعي صلصة اللبن: في وعاء صغير ، اخلطي اللبن والليمون وعصير الليمون. الموسم مع الملح والفلفل الأسود.
-
كومة الخبز المحمص على ورقة خبز واحدة. قمة مع تركيا و فيتا. العودة إلى الفرن. أخبز 10 دقائق أو حتى تحسنت من خلال. ترفع من الفرن. رذاذ مع نصف صلصة الزبادي. قمة مع بذور الرمان والنعناع. تمر الصلصة المتبقية.