كعك التونة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب من البطاطا المهروسة المبردة مع الثوم
• 1 12 أونصة يمكن أن تونة ، (حزمة المياه) تجفيفها وتقسيمها إلى قطع
• ⅓ كوب محشو بفتات الخبز الجاف
• ½ كوب من الكرفس المفروم فرماً ناعماً
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي
• ¼ كوب صلصة الجير

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج البطاطا مع التونة وفتات الخبز والكرفس والفلفل في وعاء.

• الخطوة 2

  في مقلاة تسخين الزيت على نار متوسطة. قطرة حوالي ثلث خليط البطاطس في الزيت الساخن ؛ تتسطح إلى 1/2 بوصة باتي. طبخ 4 دقائق أو حتى يحمر. بدوره بعناية ؛ طبخ 4 دقائق أكثر. كرر مع الخليط المتبقي. يقدم مع صلصة الجير. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 267 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 22 ملغ من الكولسترول ، 621 ملغ من الصوديوم ، 16 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، صفر غرام من السكر ، 19 جرام من البروتين.