ثلاثة طبقة الكوكيز شريط لا خبز | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

½ كوب أوليو (80٪ زيت سمن نباتي) أو زبدة
¼ كوب حبيبات سكر
¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة صغيرة بيضة ، خففت بخفة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 كوب ناعما تكسير غراهام تكسير الفتات
1 كوب من جوز الهند المقشور
½ كوب مكسرات مقطعة
3 ملاعق كبيرة من الحليب
ملعقتان صغيرتان من بودنج الفانيليا الفوري ومزيج فطيرة
½ كوب أوليو (80٪ زيت نباتي سمن) أو زبدة ، خففت
2 كوب سكر بودرة
¼ كوب أوليو (80٪ زيت سمن نباتي) أو زبدة
1 كوب من قطع الشوكولاته نصف حلو

الاتجاهات

الخطوة 1
ضع عموم 13 × 9 × 2 بوصة بورق ، وتمتد الرقائق على حواف المقلاة. اجلس جانبا. في قدر متوسطة الحجم ، يُسخّن نصف كوب أولو على نار خفيفة حتى يذوب. ضجة في حبيبات السكر ومسحوق الكاكاو والبيض. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق أو حتى يُمزج ويُثخن قليلاً (160 درجة فهرنهايت) ، ويخفق باستمرار. ازالة من الحرارة؛ ضجة في الفانيليا. ضجة في فتات تكسير غراهام وجوز الهند والمكسرات حتى تمتزج جيدًا. اضغط الخليط في مقلاة جاهزة ؛ قشعريرة.
الخطوة 2
للطبقة الوسطى ، في وعاء صغير ، يُمزج الحليب مع مزيج بودنغ الفانيليا ؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير ، تغلب على نصف كوب أوليو ناعم مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. للفوز على خليط البودنج في الزهرة حتى يدمج. يخفق في 2 كوب من السكر البودرة حتى يصبح ناعمًا. تنتشر على طبقة تبريد في مقلاة. يغطى البرد لمدة 30 دقيقة أو حتى يثبّت.
الخطوه 3
للطبقة العليا أو الصقيع ، في وعاء آمن للميكروويف ، يُمزج ربع 1/4 كوب مع قطع الشوكولاته. ميكروويف في 50 في المائة من الطاقة (متوسطة) لمدة 45 إلى 75 ثانية أو حتى ذوبان ، مع التحريك كل 30 ثانية. بارد قليلا. انتشار صقيع بالتساوي على قضبان مبردة. البرد حتى شركة. باستخدام حواف الرقاقة ، ارفع القضبان غير المقطوعة خارج المقلاة. مقطعة إلى الحانات. يجعل 48 بار.