أضلاعه حلوة وحارة على الطراز الريفي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 ½ جنيه لحم الخنزير الأضلاع على غرار البلد
• 6 بصل أخضر مفروم
• ¼ كوب من صوص الصويا المخفض
• ¼ كوب دبس
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة الهوسين
• 2 ملعقة طعام سكر بني
• 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
• 2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
• 2 ملعقة شاي عصير ليمون
• ½ ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات
• ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 2 كوب من الأرز المطبوخ الساخن

الاتجاهات

• الخطوة 1

  ضع أضلاعه في طباخ أواني 3-1 / 2 أو 4 كوارت ، وقطع حسب الضرورة لتناسب.

• الخطوة 2

  للصلصة ، في وعاء صغير ، يُمزج البصل الأخضر مع صلصة الصويا والدبس وصلصة الهوسين والسكر البني والخل وزيت السمسم المحمص وعصير الليمون وصلصة الفلفل الحار والزنجبيل ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الأحمر المطحون والأسود المطحون فلفل. يُسكب الصلصة فوق الأضلاع في طباخ ، ثم تتحول إلى طبقة.

• الخطوه 3

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات. نقل الأضلاع إلى طبق التقديم. صلصة سلالة. المقشود قبالة الدهون. يُقدّم الصلصة على الأضلاع والأرز المطبوخ الساخن.

شطائر ريب على الطريقة الريفية

تحضير الأضلاع وفقا لتوجيهات ، باستثناء حذف الأرز المطبوخ الساخن. أخرج اللحم المطبوخ من العظام. باستخدام 2 شوك ، اسحب اللحم إلى قطع صغيرة. للخدمة ، يُضاف اللحم إلى كعك السمسم الكبير أو لفائف كايزر المحمصة والمحمصة. خدمة الصلصة المتوترة على الجانب. يجعل 8-10 السندويشات.

حقائق التغذية لكل ساندويتش:

حقائق عن كل وجبة: 560 سعرة حرارية ، 28 غراما من الدهون الكلية (9 غرامات من الدهون) ، 59 ملغ كولو ، 710 ملغ من الصوديوم ، 44 غراما من الكربو ، 2 غ من الألياف الغذائية ، 30 غراما من البروتين. القيم اليومية: 2٪ فيت . A ، 5 ٪ فيت. C ، 10 ٪ من الكالسيوم ، 20 ٪ من الحديد.

حقائق غذائية

لكل حصة: 532 سعرة حرارية ، (11 غ من الدهون المشبعة ، 69 ملغ من الكولسترول ، 511 ملغ من الصوديوم ، 32 جم من الكربوهيدرات ، ألياف 0 جم ، 30 جرام من البروتين.