الأحد سلطة الدجاج والأناناس | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 20 أونصة يمكن قطع الأناناس ، واستنزاف
• 2 كوب من مكعبات صدور الدجاج المطبوخة
• 2 كوب من مكعبات لحم الخنزير المطبوخ
• 2 كوب من مكعبات الكرفس
• 1 حبة فليفلة خضراء متوسطة ، مفرومة (3/4 كوب)
• ¾ كوب لوز مشقوق
• ½ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
• 2 - 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
• ملح
• أوراق الخس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، يُمزج قطع الأناناس والدجاج ولحم الخنزير والكرفس والفلفل الأخضر واللوز. لخلع الملابس ، في وعاء صغير ، يُمزج المايونيز وعصير الليمون والزنجبيل وجوزة الطيب والملح. صب صلصة على السلطة. إرم بخفة لمعطف. يُقدّم الطبق على صفائح الخس. يجعل 6 إلى 8 حصص.

نصائح

حتى 4 ساعات قبل التقديم ، ادمج مكونات السلطة ، باستثناء اللوز ؛ البرد في الثلاجة. تحضير الملابس على النحو الوارد أعلاه ؛ غطاء والبرد في الثلاجة. للخدمة ، يضاف اللوز واللباس إلى السلطة. إرم بخفة لمعطف. يُقدّم الطبق على صفائح الخس.

حقائق غذائية

لكل حصة: 461 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 78 ملغ من الكولسترول ، 901 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 30 جرام من البروتين.