جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
إعداد هيرب بيكون توبر. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي لحم البقر المشوي مع الفلفل المطحون والملح ونصف من Herb-Bacon Topper (برد الباقي المتبقي وقطع لحم الخنزير المقدد المحجوز حتى يصبح جاهزًا للاستخدام). ضع اللحم ، بجانب العظم ، في مقلاة ضحلة. أدخل ميزان حرارة لحم آمن في الفرن في وسط الشواء.
-
مشوي ، مكشوف ، لمدة 45 دقيقة. رتب الجزر والبطاطس حول الشواء وارميه برفق. مشوي 1 إلى 1-1 / 4 ساعات أكثر أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 135 درجة فهرنهايت للنادرة المتوسطة. يرش اللحم مع ما تبقى من هيرب بيكون غطي واتركه لمدة 15 دقيقة. يجب أن تكون درجة حرارة اللحم بعد الوقوف 145 درجة فهرنهايت. ادفع اللحوم والجزر إلى جانب واحد من المقلاة. يقلب السبانخ والفاصوليا في قشور في الجانب الآخر من المقلاة. يرش مع قطع لحم الخنزير المقدد محفوظة. يجعل 10 حصص.
للحصول على نكهة الثوم المضافة:
قطع 3 فصوص من الثوم إلى شظايا. قبل التحميص ، قطع الشقوق الضحلة في جميع أنحاء اللحوم. إدراج الثوم ينزلق إلى الشقوق. مشوي على النحو الوارد أعلاه.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 492 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 14 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 91 ملغ من الكولسترول ، 468 ملغ من الصوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 32 جرام بروتين.هيرب بيكون توبر
مكونات
الاتجاهات
-
طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. استنزاف على المناشف الورقية. يقطع نصف لحم الخنزير المقدد. ضجة في الزعتر وإكليل الجبل. قسم نصف الباقي المتبقي إلى قطع لينثر السبانخ والفاصوليا قبل التقديم.
