جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى اللحم المفروم والبصل على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح اللحم بنية. استنزاف الدهون. أضف مرق اللحم البقري والماء.
-
يُغلى المزيج على نار عالية. ضجة في المعكرونة غير المطبوخة. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية. كوك ، وكشف ، لمدة 12 دقيقة. ضجة في البندورة غير المصفاة والذرة والفاصوليا الخضراء والريحان والأوريغانو. العودة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُطبخ المغطى على بعد حوالي 10 دقائق أو حتى تصبح الخضروات طرية. يجعل 2 حصص.
لمدة 4 حصص:
لمدة 4 حصص ، استخدم 12 أونصة من اللحم المفروم أو الديك الرومي المطبوخ ؛ ربع كوب من البصل المفروم. 1 14 أوقية يمكن مرق اللحم منخفضة الصوديوم. 1-1 / 2 كوب ماء ؛ 2/3 كوب باستا بعجلات عربة مجففة ، 1 14/1 / 2 أونصة من الطماطم المطهية على الطريقة الإيطالية ، غير محشوة. 1 كوب سائب من نواة الذرة الكاملة المجمدة ؛ 1 كوب من قطع الفاصوليا الخضراء المجمدة 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، المسحوق ؛ و 1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف ، المسحوق. تحضير على النحو الوارد أعلاه ، باستثناء استخدام قدر كبير (في الخطوة 1).
حقائق غذائية
لكل وجبة: 333 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 53 ملغ من الكولسترول ، 437 ملغ من الصوديوم ، 33 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 8 غرام من السكر ، 21 جرام من بروتين.
