جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء صغير ، قم بخلط الجبن والقش والليمون والفلفل حتى تمتزج جيدًا. حرك بلطف في سمك السلمون المقشور. اجلس جانبا.
-
تقليم ينتهي قبالة كوسة. باستخدام الماندولين أو مقشرة خضار عريضة ، قطع شرائح رقيقة جداً من الكوسة ، مما يجعل الشرائح واسعة قدر الإمكان.
-
ضعي شرائح الكوسة على سطح مستو. ملعقة حوالي 2 ملعقة صغيرة من خليط سمك السلمون في نهاية واحدة من كل قطاع كوسة. نشمر شرائح الكوسة ، بدءًا من النهاية بمزيج سمك السلمون. آمنة مع المسواك أو كوكتيل يختار إذا لزم الأمر. يُقدّم الطبق على الفور أو يُغطّى ويُبرد لمدة تصل إلى 3 ساعات.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 122 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 23 مجم كولسترول ، 379 مجم صوديوم ، 7 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 4 جم سكر ، 11 جم بروتين.
