كروكويت السلمون | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 بيضة ، ضربت قليلاً
• 1 ½ أكواب فتات خبز جاف ناعم
• ½ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
• ¼ كوب بصل مقطع
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس
• 1 14.75 أونصة يمكن السلمون ، استنزاف ، تقشر ، وإزالة الجلد والعظام
• ¼ كوب زيت الطهي
• صلصة التارتار (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء خلط متوسط ​​، يُمزج البيض مع كوب واحد من فتات الخبز والمايونيز أو صلصة السلطة والبصل والبقدونس. يُضاف السلمون إلى مزيج البيض ويُحرَّك المزيج قليلاً.

• الخطوة 2

  شكل خليط في الفطائر 6 ، 3/4 بوصة سميكة (حوالي 3-1 / 2 بوصة في القطر) أو 12 ، 3/4 بوصة وسمك الفطائر (حوالي 2 بوصة في القطر). معطف جانبي الفطائر مع فتات الخبز المتبقية.

• الخطوه 3

  في مقلاة كبيرة طهي الفطائر في الزيت الساخن على نار متوسطة منخفضة لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى لونها بنيا ذهبيا ، وتحول مرة واحدة. يقدم مع صلصة التارتار ، إذا رغبت في ذلك. يصنع 6 أطباق رئيسية أو 12 وجبة مقبلات.

حقائق غذائية

لكل حصة: 431 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 85 ملغ من الكولسترول ، 1244 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، ألياف 0 جم ، 19 جرام بروتين.