كعكة الجبن بالتوت والكريمة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ليمون أو قشر برتقال ناعم
• ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¾ كوب حبيبات سكر
• 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن ، خففت
• ¼ كوب من منتجات البيض المبردة أو المجمدة ، المذابة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ½ كوب من اللبن
• 2 أوقية جبن كريمة قليلة الدسم (Neufchâtel) ، تليين
• ¼ كوب حبيبات سكر
• ملعقتان كبيرتان من منتجات البيض المبردة أو المجمدة ، المذابة
• 1 كوب من التوت أو المشمش أو شرائح النكتارين
• توت العليق أو شرائح رقيقة من المشمش أو النكتارين (اختياري)
• منخل مسحوق السكر

الاتجاهات

• الخطوة 1

  طلاء خفيف بطبقة خبز مستديرة 9 × 1/2 بوصة مع رش للطبخ ؛ اجلس جانبا. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وقشر الليمون وصودا الخبز والملح. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء خلط متوسط ​​، تغلب على 3/4 كوب حبيبات من السكر والزبدة بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يتم دمجها. إضافة 1/4 كوب البيض المنتج والفانيليا. فاز على سرعة منخفضة إلى متوسطة لمدة 1 دقيقة. يُضاف خليط الدقيق واللبن إلى مزيج البيض ، ويُخفق حتى يضاف بعد كل إضافة. تصب في عموم أعدت.

• الخطوه 3

  في وعاء خلط صغير ، تغلب على جبنة الكريمة والسكر المحبب 1/4 كوب على سرعة متوسطة إلى عالية حتى مجتمعة. أضف 2 ملاعق طعام من البيض. فاز حتى مجتمعة. ترتيب 1 كوب التوت على الخليط في المقلاة. يُسكب خليط الجبن الكريمي فوق الجميع.

• الخطوة 4

  تُخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينظف المسواك الخشبي القريب من المركز. تبرد قليلا على رف الأسلاك. خدمة دافئة. إذا رغبت في ذلك ، مع الأعلى الفاكهة الإضافية. يرش مع السكر البودرة. يجعل 10 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 193 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 15 ملغ من الكولسترول ، 228 ملغ من الصوديوم ، 33 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 4 جرام من البروتين.