جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة تسخين الزبدة على متوسطة. يضاف البصل الحلو. يُطهى المزيج لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح طريًا ويبدأ في التحريك إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر. يُضاف الثوم المحمص والخل البلسمي والسكر البني المعبأ والماء والملح والفلفل الأحمر المطحون. يُطبخ ، غير مكشوف ، لمدة 5 دقائق أو حتى يُثخن لتهدأ. انشر المربى على الخبز المحمص والجرويير المذابة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 55 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 4 ملغ من الكولسترول ، 72 مجم من الصوديوم ، 7 جم كربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 1 غرام من البروتين.تفحم الثوم
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. إضافة طبقة من الملح كوشير إلى أسفل المحمصة. قطع 1/2 بوصة من طرف لمبة. وضع لمبة قطع الجانب حتى في المحمصة. رذاذ مع زيت الزيتون. التغطية؛ مشوي 1 ساعة. رائع. ضغط القرنفل من الجلد. يُقدّم على الخبز المحمص أو يُقلب مع المكرونة المطبوخة.
نصائح
تحميص الثوم المشوي يمنع الإفراط. نقع في الماء قبل استخدام.
حقائق غذائية
لكل وجبة:
