الكعك القرع المحلى | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅓ كوب معبأ بالسكر البني
• 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة
• ⅔ كوب من البقان المفروم ، المحمص
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 2 ملعقة صغيرة من التوابل فطيرة اليقطين
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• ¾ كوب من اللبن
• ¾ كوب من اليقطين المعلب
• ⅔ كوب معبأ بالسكر البني
• ⅓ كوب زبدة ، ذاب

الاتجاهات

يوم الباب الخلفي:

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط اثني عشر 2 1/2 بوصة أكواب الكعك مع أكواب خبز الورق ؛ اجلس جانبا. لتتصدر ، في وعاء صغير ، يُمزج 1/3 كوب من السكر البني والكريمة الحامضة ؛ ضجة في البقان. توضع على رأس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وتوابل فطيرة اليقطين وصودا الخبز والملح. قم بعمل بئر في وسط خليط الطحين. في وعاء متوسط ​​، يُمزج البيض واللبن والقرع والسكر البني بنسبة 2/3 والزبدة المذابة. يضاف خليط اليقطين دفعة واحدة إلى خليط الدقيق ؛ حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). يُسكب المزيج في أكواب الكعك المعدة ، ويملأ كل منها بالكامل تقريبًا. ملعقة تتصدر بالتساوي على الخليط.

• الخطوه 3

  أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا وإدخال مسواك في المراكز يخرج نظيفة. تبرد في أكواب الكعك على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة من أكواب الكعك. تبرد تماما على رف السلك.

• الخطوة 4

  نقل الكعك إلى حاوية التخزين ؛ تغطية بإحكام. حمل الكعك في درجة حرارة الغرفة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 255 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 33 مجم كولسترول ، 228 مجم صوديوم ، 37 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 20 جرام سكر ، 4 جرام بروتين.