جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
معطف بخفة 1 1/2-كيو تي. جولة صحن الخبز السيراميك أو الزجاج. اجلس جانبا. في 6 كيو تي. طباخ الضغط الكهربائي استخدام الإعداد saute لطهي pancetta 3 دقائق. (للحصول على موقد طباخ ، قم بالطهي مباشرة في الوعاء.) أضف الكراث ؛ يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح البانسيتا هشًا. نقل إلى وعاء المتوسطة. يُضاف التمر والجبن والجبن الأزرق ؛ اخلط جيدا. مزيج جبن ملعقة في طبق أعد. ضع رف البخار في طباخ. أضف 1 كوب ماء في الإناء. قم بقص ثلاثة شرائح رقائق ثقيلة بسماكة 18 × 3 بوصة. تتقاطع شرائط ووضع الطبق على رأس تقاطعات. استخدام شرائح احباط لنقل طبق إلى رف البخار. قفل الغطاء في المكان. اضبط طباخًا كهربائيًا على ضغط عالي للطهي لمدة 10 دقائق. للحصول على موقد طهي علوي ، ارفع الضغط على حرارة متوسطة عالية ؛ قلل الحرارة بدرجة كافية للحفاظ على ضغط ثابت (ولكن ليس بشكل مفرط). طبخ 10 دقائق. ازالة من الحرارة. لكلا النموذجين ، حرر الضغط بسرعة. فتح الغطاء بعناية. استخدام رقائق احباط لرفع طبق من وعاء.
-
في هذه الأثناء ، يُمزج الخل والسكر البني في قدر صغير. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، من 5 إلى 7 دقائق أو حتى يخفض بمقدار النصف. رائع. تذوب جبنة الرذاذ مع تقليل البلسم. يرش مع البقان. يُقدّم الطبق مع البسكويت ، ولقوالب نخب ميلبا ، و / أو التين الطازج
*
لتحميص المكسرات ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. انتشار المكسرات في وعاء الخبز الضحلة. اخبز من 5 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح المكسرات بنية داكنة ، اهتز المقلاة مرة أو مرتين.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 240 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 36 مجم كولسترول ، 281 مجم صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 1 جرام ليف ، 16 جرام سكر ، 5 جرام بروتين.
