جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الزبدة وجبنة الريكوتا مع الملح في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية حوالي 30 ثانية أو حتى تصبح ناعمة. يقلب الدقيق بملعقة خشبية. تشكيل العجين على شكل كرة. التفاف في غلاف بلاستيكي. البرد لمدة 1 ساعة.
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. طفيفة ملف تعريف الارتباط الشحوم. على سطح دقيق ، ضع العجينة على سمك 1/2 بوصة. اثنيها للنصف؛ لفة إلى مستطيل 15x12 بوصة ، حوالي 1/8 بوصة سميكة. مقطعة إلى المربعات 3 بوصة.
-
يُمزج الجوز والسكر والبرتقال البرتقال وقشر البرتقال والقرفة في وعاء صغير. ضعي ملعقة صغيرة مستديرة قليلاً من خليط الجوز على كل مربع من العجينة. أضعاف زاوية واحدة من كل مربع العجين على ملء ؛ لفة إلى الزاوية المقابلة واضغط على الختم. إذا لزم الأمر ، قم بتنظيف الجانب السفلي لكل نقطة من العجينة بالماء قبل الضغط على الختم. شكل في الهلال. ضعي المزيج على صفائح ملفات تعريف الارتباط المعدة
-
في وعاء صغير ، قم بضرب البيض والماء معاً. فرشاة الخليط بيضة على الهلال.
-
أخبز لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. نقل إلى رف السلك؛ رائع.
نصائح
ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى شهر واحد.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 126 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 25 ملغ من الكولسترول ، 80 ملغ من الصوديوم ، 12 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.
