سندويشات التاكو-لحم الخنزير-الوسابي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 1.5 رطل لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة
• ⅓ كوب من صلصة الهوسين
• 6 خبز مسطحة أو خبز تورتيلا
• 1-2 ملعقة صغيرة من معجون الوسابي المحضر
• 2 ملعقة طعام ماء
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• ½ ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
• ½ ملعقة صغيرة من السكر
• ¼ من رأس الملفوف نابا ، تمزيقه
• 2 الجزر ، تمزيقه
• ½ خيار إنجليزي ، شرائح رقيقة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لحم الخنزير الخيط على أسياخ *. فرشاة مع صلصة hoisin. بالنسبة لشواية الفحم ، اطبخ لحم الخنزير على رف من الشواية غير المكشوفة مباشرة على الفحم المتوسط ​​لمدة 12 إلى 14 دقيقة أو حتى لا يتبقى لونًا ورديًا (160 درجة فهرنهايت) ، وانتقل مرة واحدة. أضف الخبز المسطح في آخر دقيقة من وقت الشواء ، وانتقل مرة واحدة للحرارة. (لشواية الغاز ، سخن. قلل الحرارة إلى متوسطة. ضعي لحم الخنزير على نار خفيفة. غطيها وشويها أعلاه.)

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، بالنسبة لزيت الوسابي ، في وعاء صغير ، يُمزج معجون الوسابي والماء والزيت والخل والسكر. خفقت على الجمع.

• الخطوه 3

  يُقدّم لحم الخنزير والخضروات على الخبز المسطح. رذاذ مع زيت الوسابي. خدمة على الفور. يجعل 6 حصص.

نصائح

* نقع أسياخ 30 دقيقة قبل الاستخدام.

حقائق غذائية

لكل حصة: 447 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 89 مجم كولسترول ، 470 مجم صوديوم ، 50 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 8 جم سكر ، 31 جم بروتين.