صلصة زنجبيل أناناس | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 20 أوقية يمكن سحق الأناناس (معبأة عصير) ، غير مصقول
• ½ كوب بصل مقطع
• 2 ملاعق كبيرة من الزبيب
• 2 ملعقة طعام سكر بني
• 2 ملاعق طعام من الخل
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور أو 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  بالنسبة للصلصة ، في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج الأناناس غير المحشور مع البصل والزبيب والسكر البني والخل والزنجبيل أو الزنجبيل والقرفة والفلفل الأحمر المطحون (في حالة الاستخدام). جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، ويكشف ، حوالي 30 دقيقة أو حتى يصبح السائل شرابًا. خدمة دافئة. يجعل حوالي 2 كوب الصلصة.