جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رخي الجلد على حافة واحدة من كل نصف صدر دجاج. باستخدام 3 ملاعق كبيرة من البيستو ، افرك حوالي 2 ملعقة صغيرة من بيستو تحت الجلد فوق كل نصف صدر. رتب الدجاج في صينية خبز بحجم 15 ¥ 10 ¥ بوصة. أخبز لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى يتم الدجاج (170 درجة فهرنهايت). أخرج الدجاج من الفرن ؛ غطاء والتدفئة.
-
سخن اللاحم. ضع الكوسة و / أو الاسكواش الصفراء على الرف غير المسخن في مقلاة التسمين. فرشاة الجانبين مع الزيت ويرش بالملح والفلفل. يُحمّى الدهن على بعد حوالي 4 بوصات من الحرارة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ، ثم يتحول مرة واحدة في منتصف الطريق إلى الشوي.
-
قطع الاسكواش إلى شرائح 1/4 بوصة. في وعاء يجمع بين الاسكواش ، ما تبقى من 5 ملاعق كبيرة من البيستو ، وإذا رغبت في ذلك ، المعكرونة المطبوخة الساخنة ؛ إرم بلطف لمعطف. يُقدّم الدجاج مع خليط الاسكواش ويُرش بالريحان إذا رغبت في ذلك.
السعر:
التكلفة الإجمالية - 11.55 دولار ؛ التكلفة لكل حصة - 2.89 دولار
حقائق غذائية
لكل حصة: 472 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 145 ملغ من الكولسترول ، 553 مجم من الصوديوم ، 8 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 49 جرام من بروتين.
