جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. تحضير المعجنات المحلاة لفطيرة مزدوجة القشرة. على سطح مطحون بخفة ، قم بلف نصف العجينة في وقت واحد إلى دائرة بحجم 12 بوصة. باستخدام 2/2 بوصة قطع الكعكة مستديرة أو صدفي ، وقطع العجين إلى جولات. قصاصات reroll عند الضرورة (يجب أن يكون لديك مجموع 40 طلقة). ضع نصف قطع المعجنات على بعد بوصتين على صفائح الخبز أو رقائق الخبز المبطنة بالرقائق ، مما يتيح مساحة للعصي. انتشار كل جولة مع بعض من مربى التوت ، وترك الحدود 1/2 بوصة. اضغط على مصاصة العصي برفق في قواطع المعجنات على أوراق الخبز ، حوالي 3/4 الطريق على أعلى الجولة.
-
مكان ملء فطيرة في وعاء المتوسطة. باستخدام مقص المطابخ ، قص الفواكه إلى قطع صغيرة. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز والقرفة.
-
ملعقة 1 ملعقة صغيرة من خليط الخوخ على مراكز القواطع المعجنات على ورقة الخبز. قمة كل مع التوت. حواف الفرشاة مع الحليب. قمة مع قواطع المعجنات المتبقية. حواف الختم بشوكة. فرشاة مع القليل من الحليب.
-
أخبز لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. باستخدام ملعقة ، قم بنقل المعجنات للملوثات العضوية الثابتة إلى حوامل سلكية (لا تلتقطها العصي أثناء التسخين) ؛ بارد تماما.
-
من أجل التجمد ، في وعاء صغير ، قم بخلط السكر المجفف مع ملعقتين صغيرتين من الحليب و 1/8 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز. ضجة في الحليب الإضافي ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، حتى يصل الجليد يتساقط رذاذ. رذاذ الجليد على ملفات تعريف الارتباط المبردة. إذا رغبت في ذلك ، يرش بالتساوي مع اللوز المفروم. واسمحوا الوقوف حتى يتم تعيين الجليد.
للتخزين:
الطبقة الملوثات العضوية الثابتة بين أوراق من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين.
حقائق غذائية
لكل حصة: 157 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 6 ملغ كولسترول ، 140 ملغ صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 7 غرام سكر ، 2 غرام بروتين.
