معكرونة مع الشمر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 8 أوقية من المعكرونة المجففة (مثل الهامبرجر ، الراياتوني ، أو المستحضر)
• 2 لمبات الشمر المتوسطة
• 3 فصوص ثوم مفروم
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون أو زيت الطهي
• 2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
• 1 كوب من شرائح الفلفل الحلو الأحمر و / أو الأخضر
• 1 15 أونصة يمكن أن الفاصوليا الشمالية كبيرة ، وتجفيفها وشطفها
• ¼ ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• الفلفل الأسود المشقق
• ¼ كوب من جبنة البارميزان المحشية أو المقطعة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في الفرن الهولندي المكون من 4 أرباع أو المقلاة الكبيرة ، طهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة. استنزاف المعكرونة. العودة إلى نفس المقلاة ؛ غطاء والتدفئة.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، قم بتقطيع الشمر وحفظ أوراق الريش للتزيين إذا رغبت في ذلك. قطع المصابيح الشمر بالعرض إلى شرائح رقيقة.

• الخطوه 3

  في مقلاة متوسطة طهي الثوم والفلفل الأحمر المطحون في الزيت والسمن أو الزبدة لمدة 30 ثانية. إضافة الشمر إلى المقلاة. طبخ وإثارة لمدة 5 دقائق. إضافة شرائح الفلفل الحلو. طبخ 3 دقائق أكثر. يضاف الفول والزعتر. طهي 2 دقيقة للحرارة من خلال. إضافة خليط الشمر إلى المعكرونة. إرم بلطف. يُتبّل المذاق مع الفلفل الأسود المشقق. يرش جبنة البارميزان. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 512 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 5 ملغ من الكولسترول ، 179 ملغ من الصوديوم ، 74 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 20 غ من البروتين.