بيت وصفة Panna cotta مع الخوخ في شراب الليمون | أفضل المنازل والحدائق

Panna cotta مع الخوخ في شراب الليمون | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

Anonim

مكونات

الاتجاهات

  • ضع ثمانية أكواب صغيرة في مقلاة ضحلة ؛ اجلس جانبا.

  • في وعاء صغير يرش الجيلاتين على الماء. لا تحرك. واسمحوا الوقوف 5 دقائق.

  • وفي الوقت نفسه ، في قدر متوسطة التحريك ، نخلط السكر مع نصف كوب ونصف. تسخن على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تغلي. أضف الجيلاتين وحركه حتى يذوب الجيلاتين. ازالة من الحرارة. خفقت في اللبن حتى تصبح ناعمة. ضجة في ما تبقى من نصف ونصف والفانيليا. تصب في النظارات. يغطى ويبرد لمدة 4 إلى 24 ساعة أو حتى يتم ضبطه. *

  • وفي الوقت نفسه ، تحضير الجير شراب. إرم الخوخ في شراب الليمون. للخدمة ، قم بإعداد الكوتا مع الخوخ وبعض الشراب. إذا رغبت في ذلك ، يُضاف إليه شرائح الليمون والفستق.

*تلميح

طريقة ضبط السرعة: تحضير حسب توجيهات ، باستثناء الغطاء وتجميد لمدة 20 دقيقة قبل نقله إلى الثلاجة لبرودة لمدة 1-2 ساعات أو حتى ضبط.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 336 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 32 ملغ من الكولسترول ، 49 مجم من الصوديوم ، 48 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 45 غرام من السكر ، 9 غرام من البروتين.

شراب الليمون

مكونات

الاتجاهات

  • يُمزج عصير الليمون والسكر مع الماء في قدر صغير. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. قلل الحرارة واتركيها على النار لمدة 8 دقائق أو حتى تكثف قليلاً. سوف شراب أكثر سماكة كما يبرد.

Panna cotta مع الخوخ في شراب الليمون | أفضل المنازل والحدائق