شوربة حارة شرقية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أكواب مرق الدجاج
• 1 8 أونصة يمكن براعم الخيزران ، استنزفت
• 1 8 أونصة يمكن شرائح الكستناء المياه ، واستنزاف
• 1 4 أونصة يمكن (وزن مستنزف) شرائح الفطر ، استنزفت
• 3 ملاعق كبيرة من التابيوكا سريعة الطهي
• 3 ملاعق طعام من خل الأرز أو الخل
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 1 8 أوقية حزمة المجمدة مقشر و deveined الروبيان
• 4 أوقية التوفو شركة (خثارة الفاصوليا الطازجة) ، استنزاف ومكعب
• 1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس أو الكزبرة الطازجة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء 3-1 / 2 أو 4-quart ، قم بدمج المرق ، براعم الخيزران ، كستناء الماء ، الفطر ، التابيوكا ، الخل ، صلصة الصويا ، السكر ، والفلفل.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 9 إلى 11 ساعة أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 3 إلى 4 ساعات. أضف الروبيان والتوفو. يغطى ويطهى على حرارة منخفضة أو عالية الحرارة لمدة 50 دقيقة أخرى.

• الخطوه 3

  يُسكب البيض المخفوق ببطء في الحساء في تيار رفيع. قم بخلط الحساء بلطف بحيث تكون البيضة خيطًا ناعمًا بدلاً من كتل. يرش البقدونس.

حقائق غذائية

لكل حصة: 114 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 83 ملغ من الكولسترول ، 664 ملغ من الصوديوم ، 9 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 13 جرام من البروتين.