جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت للقشرة ، في وعاء متوسط ، امزج المفرقعات غراهام مع 3 ملاعق كبيرة من السكر. ضجة في الزبدة المذابة. اضغط على خليط الفتات على القاع ومن 1 إلى 2 بوصة لأعلى جانب مقلاة الزنبرك 9 بوصة. أخبز لمدة 5 دقائق. تبرد على رف السلك أثناء إعداد التعبئة.
-
من أجل الإيداع ، في وعاء كبير ، يُمزج الجبن الكريمي مع سكر 1-1 / 3 أكواب ، وعصير البرتقال ، وفانيليا واحدة. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. ضجة في البيض وقشر البرتقال فقط حتى مجتمعة.
-
صب ملء في مقلاة مبطنة القشرة. مكان عموم سبرينغفورم في عموم الخبز الضحلة. أخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تظهر منطقة واسعة 2-1 / 2 بوصة حول الحافة الخارجية مجموعة عندما تهتز برفق. قم بفك المقلاة الزنبركية من الفرن وضعها على رف السلك.
-
في نفس الوقت ، قم بخلط الكريما الحامضة مع ملعقة كبيرة من السكر و نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. انتشر بعناية خليط القشدة الحامضة على فطيرة الجبن الحارة.
-
بارد في عموم سبرينغفورم على رف الأسلاك لمدة 15 دقيقة. باستخدام سكين رقيق صغير ، قم بفك القشرة من جانب المقلاة. بارد لمدة 30 دقيقة أكثر. أزل جانب المقلاة. بارد لمدة 2 ساعة. غطي البرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى 24 ساعة.
-
إذا رغبت في ذلك ، يُزيّن فطيرة الجبن مع شرائح قشور البرتقال والبرتقال. يجعل 12 إلى 16 حصص.
لتخبز إلى الأمام:
نقل فطيرة الجبن المبردة (كاملة أو قطعة) إلى كيس الفريزر ؛ اغلاق محكم. تجمد كعكة الجبن الكاملة لمدة تصل إلى شهر واحد أو قطع لمدة تصل إلى أسبوعين. ذوبان الجبن الكامل في الثلاجة طوال الليل أو قطع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 476 سعرة حرارية ، (19 غرام من الدهون المشبعة ، 139 ملغ من الكولسترول ، 353 ملغ من الصوديوم ، 40 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 8 جرام من البروتين.
