الجزر ذو الألوان الثلاثة البرتقالية و البلسمية | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 رطل من الجزر الأحمر ، الأصفر ، و / أو البرتقالي ، مقلد ومقشر
• ½ كوب عصير برتقال
• ¼ كوب بلسم الخل
• 4 ملاعق صغيرة من السكر
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 2 ملعقة طعام زبدة ، مقطعة
• 1 ملعقة طعام من الثوم الطازج

الاتجاهات

• الخطوة 1

  ضع سلة باخرة في قدر كبير. أضف الماء إلى أسفل السلة مباشرة. جلب الماء في الغليان. إضافة الجزر إلى سلة باخرة. قم بتغطية وخفض الحرارة. بخار لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى العطاء. نقل الجزر إلى طبق التقديم. غطاء والتدفئة.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، للتزجيج ، في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج عصير البرتقال والخل البلسمي والسكر والملح والفلفل. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، ويكتشف ، حوالي 12 دقيقة أو حتى يتحول إلى تناسق شراب (حوالي 1/3 كوب). ضجة في الزبد.

• الخطوه 3

  رش رذاذ على الجزر ورش مع الثوم المعمر.

للمضي قدما:

قشر الجزر. قم بإعداد التزجيج وفقًا لتوجيهات الخطوة 2. قم بتبريد الجزر والتزجيج بشكل منفصل ومغطى لمدة تصل إلى 24 ساعة. اطبخ الجزر وفقًا لتوجيهات الخطوة 1. أعد تسخين الزجاج في قدر صغير. متابعة حسب توجيهات.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 126 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 10 مجم كولسترول ، 432 مجم صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 13 جم سكر ، 2 جرام بروتين.