جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء ثقيل من 6 إلى 8 كوارت ، يُمزج النكتارين وعصير الليمون. باستخدام هراسة البطاطس ، سحق النكتارين. ضجة في السكر والمانجو.
-
يُغلى المزيج على نار متوسطة ، مع التحريك لإذابة السكر. تحريك بسرعة في البكتين. جلب ليغلي المتداول الكامل ، مع التحريك باستمرار. تغلي بقوة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. ترفع عن النار وتخلص من الرغوة بسرعة باستخدام ملعقة معدنية.
-
اغسل المربى الساخنة في أوعية تعليب نصف معقمة ساخنة ، تاركًا مساحة رأس تبلغ 1/4 بوصة. مسح جرة الحافات. ضبط الأغطية والعصابات المسمار.
-
قم بمعالجة الجرار المملوءة في عبوة ماء مغلي لمدة 5 دقائق (توقيت البدء عندما يعود الماء إلى درجة الغليان). إزالة الجرار من المعلب. تبرد على رفوف الأسلاك وتحول وإمالة الجرار بعد 20 دقيقة لتوزيع الفاكهة بالتساوي في جميع أنحاء المربى. كرر حسب الضرورة. يجعل 7 نصف مكبرات الصوت.
حقائق غذائية
لكل حصة: 69 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكوليسترول ، 0 مجم من الصوديوم ، 18 جم كربوهيدرات ، 0 جم ألياف ، 18 جم سكر ، 0 جرام بروتين.
