مينتي بقلمي الصيف | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• ¼ كوب سكر
• 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب زبدة
• 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المتبلور المفروم
• ⅔ كوب من اللبن
• 3 أكواب من المانجو المقشور أو المقشور أو المحفور
• 1 s كوب من شرائح الفراولة
• ¼ كوب من أوراق النعناع الطازجة المعبأة برفق ، مفرومة فرماً ناعماً
• 2 ملعقة طعام عسل
• 2 ملعقة شاي عصير ليمون
• 1 كوب فريتش كريم
• 1 ملعقة طعام سكر

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. قم بتحريك الدقيق معًا وربع كوب من السكر ومسحوق الخبيز وصودا الخبز والملح. نقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. ضجة في الزنجبيل. جعل جيدا في وسط خليط الطحين. أضف اللبن في وقت واحد. باستخدام شوكة ، يقلب فقط حتى يبلل. افرد العجينة على سطح منثور علية الطحين. يعجن بلطف لمدة 4 إلى 6 السكتات الدماغية أو فقط حتى يثبت العجين معا. لف العجين برفق إلى مستطيل 6 × 7-1 / 2 بوصة (حوالي 3/4 بوصة سميكة). مقطعة إلى ستة بسكويت مستطيل 3 × 2-1 / 2 بوصة. ضع 1 بوصة بعيدا على ورقة الخبز غير مدهون. اخبز 12 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. البسكويت بارد على رف الأسلاك.

• الخطوة 2

  يُمزج المانجو أو الخوخ مع الفراولة والنعناع والعسل وعصير الليمون في وعاء. واسمحوا الوقوف 30 إلى 60 دقيقة. يُمزج كريم الفريش مع ملعقة كبيرة من السكر ؛ البرد حتى الحاجة. لتجميع ، تقسيم البسكويت. ضع نصفين أسفل على أطباق الحلوى. أعلى مع fraiche كريم. مزيج من الفاكهة ملعقة على fraiche كريم. استبدال قمم البسكويت. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 553 سعرة حرارية ، (20 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 98 مجم كولسترول ، 460 مجم صوديوم ، 64 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 35 جرام سكر ، 5 جرام بروتين.