جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بمعطف خفيف على ستة وثلاثين كؤوس مافن 1-3 / 4 بوصة مع رش طهي غير لاصق (أو فناجين من الكعك مع أكواب خبز الورق) ؛ اجلس جانبا.
-
في وعاء خلط متوسط ، يُمزج مزيج الكيك الأبيض ، و نصف كوب من البيض ، والبيض ، و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا وجوزة الطيب. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى مجتمعة. فاز على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى تمتزج جيدًا مع تجريف الوعاء في كثير من الأحيان. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك ، مع ملء ثلثيها بالكامل (حوالي ملعقة صغيرة مدورة في كل منها). تُخبز في فرن مُسخَّن لمدة تتراوح بين 10 و 12 دقيقة أو حتى يخرج نظيفًا من عجينة الأسنان. تبرد الكعك في المقلاة لمدة 5 دقائق. أزل الكعك من أكواب الكعك وضعه على رف السلك. بارد تماما.
-
لتلوين جوز الهند ، إذا رغبت في ذلك ، اجمع بعض جوز الهند وعدة قطرات من تلوين الطعام الأحمر أو الأخضر في كيس بلاستيكي صغير قابل لإعادة الإغلاق. حقيبة الختم. باستخدام يديك ، دلك الكيس حتى يتم تلوين جميع جوز الهند ، مضيفًا المزيد من تلوين الطعام عند الضرورة للوصول إلى اللون المطلوب. ضعي جوز الهند الملون جانباً.
-
للصقيع ، في وعاء خلط متوسط ، اخفقي جبنة الزبدة والزبدة بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تمتزج جيداً. يخفق السكر البودرة مع ملعقة صغيرة من الفانيليا. يخفق في كمية كافية من البيض (1 ملعقة صغيرة في كل مرة) لجعل صقيع غمس الاتساق.
-
تراجع قمم الكعك مصغرة المبردة في صقيع الجبن كريم. تراجع على الفور قمم بلوري في جوز الهند عادي أو ملون. وضع الكعك تستقيم.
-
يجعل 36 الكعك مصغرة
حقائق غذائية
لكل وجبة: 65 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 12 ملغ من الكولسترول ، 61 ملغ من الصوديوم ، 9 غ من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 غرام من البروتين.
