فطائر الميموزا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• 2 ملعقة طعام سكر
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• milk كوب حليب
• ½ كوب كريما حامضة
• ½ كوب عصير برتقال
• ½ كوب شمبانيا
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• الشمبانيا الصقيل
• الفاكهة المرغوبة ، مثل شرائح البرتقال والفراولة المقطعة و / أو التوت

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح. في وعاء صغير خفق البيض والحليب والقشدة الحامضة وعصير البرتقال والشمبانيا والزيت. تضاف إلى خليط الطحين في وقت واحد (قد تغذي) ؛ حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل).

• الخطوة 2

  لكل فطيرة ، ضعي ملعقة 1/4 كوب على صينية ساخنة مدهونة بخفة أو مقلاة ثقيلة. طبخ على نار متوسطة 1-2 دقائق لكل جانب أو حتى تصبح ذهبية ؛ استدر عندما تكون الأسطح مبللة والحواف جافة قليلاً.

• الخطوه 3

  رطب الفطائر الدافئة مع طلاء الشمبانيا وأعلى مع الفاكهة المطلوبة.

طلاء الشمبانيا:

في وعاء صغير ، قم بخلط 1/1 كوب من السكر المجفف ، نصف ملعقة صغيرة من الحماس البرتقالي ، وكمية كافية من Champange (من 4 إلى 5 ملاعق كبيرة) لصنع الاتساق المتساقط.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 308 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 32 ملغ من الكولسترول ، 294 ملغ من الصوديوم ، 50 غ من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 28 غرام من السكر ، 5 غرام من البروتين.