البطيخ مع السالسا الفاكهة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 فاكهة الكيوي مقشرة ومفرومة
• 2 من المانجو ، المصنف ، المقشر ، والمفروم (2 كوب)
• 2 كوب من الفراولة الطازجة المفرومة
• 1 حبة صغيرة من الفلفل الحار الطازج ، مصنفة ومفرومة فرماً ناعماً (حوالي 1 ملعقة كبيرة). *
• ¼ كوب قصب النعناع الطازج
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• 2 ملعقة طعام عسل
• ½ كوب من التوت الطازج
• 8 1 بوصة شريحة ربع البطيخ
• 1 لتر نصف لتر من الليمون أو الجير أو شربات

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، تجمع بين ثمار الكيوي والمانجو والفراولة والفلفل الحلو والنعناع وعصير الليمون والعسل. حرك بلطف في التوت. يُقدّم الطبق على الفور أو يُغطّى ويبرد حتى 4 ساعات. يخدم على أرباع البطيخ مع شربات. يجعل 8 حصص.

*ملحوظة:

لأن الفلفل الحار يحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، وتجنب الاتصال المباشر مع الفلفل الحار قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل ، اغسل يديك جيدًا بالماء والصابون.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 220 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 10 مجم من الصوديوم ، 55 جم كربوهيدرات ، 4 جم ألياف ، 45 جم سكر ، 3 جرام بروتين.