شربات عشبة طازجة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أكواب من قطع البطيخ بدون بذور (البطيخ ، الشمام ، أو العسل)
• 2 ليمون أو 3 لايم ، عصير (6 ملاعق كبيرة)
• 4 أغصان من الأعشاب المورقة 5 بوصة (ريحان أو نعناع أو زعتر أو حكيم أو طرخون أو عشبك المفضل) أو ملعقتان صغيرتان من أزهار اللافندر المطحون
• 1 كوب سكر
• ⅔ كوب ماء
• 1 ملعقة طعام عسل
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في معالج الطعام أو الخلاط ، يُمزج البطيخ مع نصف عصير الحمضيات. قم بتغطية ومعالجة أو مزيج حتى سلس. نقل إلى وعاء ويوضع جانبا.

• الخطوة 2

  الجمع في قدر صغير بين الأعشاب الطازجة والسكر والماء وعصير الحمضيات المتبقية والعسل والملح. يُغلى المزيج على نار متوسطة. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. سلالة خليط عشبة في البطيخ هريس. وضع وعاء فوق حاوية من الماء المثلج. يحرك لعدة دقائق أو حتى يبرد الخليط إلى حوالي 40 درجة فهرنهايت. الثلاجة 2-4 ساعات.

• الخطوه 3

  نقل الخليط المبرد إلى الفريزر من 1 إلى 2 لتر. تجميد وفقا لتعليمات الشركة المصنعة. متجر ، مغطاة ، في الثلاجة. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 134 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكوليسترول ، 39 مجم من الصوديوم ، 36 جم كربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف ، 33 جرام من السكر ، 1 جرام من البروتين.