جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة ، يُمزج كرات اللحم مع المرق والفطر. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتم تسخين كرات اللحم.
-
في وعاء صغير ، قم بخلط الكريما الحامضة والدقيق معاً. خفقت في الحليب والخردل. يقلب خليط القشدة الحامضة في مقلاة. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدّة دقيقة واحدة. يقدم على الشعرية المطبوخة الساخنة. إذا رغبت في ذلك ، قلبي البقدونس الطازج. يجعل 6 إلى 8 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 424 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 73 ملغ من الكولسترول ، 696 مجم من الصوديوم ، 36 جم كربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 16 جرام من بروتين.
