مقلاة ديك رومية حلوة و منخفضة الكربوهيدرات | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب عصير التفاح
• ¼ كوب من صلصة الهوسين المعبأة في زجاجات
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة فلفل حريف
• 2 من الفلفل الحلو الأحمر والأخضر و / أو الأصفر ، مقطعة إلى شرائح بحجم لدغة
• 1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى أسافين رقيقة
• ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي
• 4 شرائح لحم ديك رومي متقطع ، تقطع بسمك 1/2 بوصة (حوالي 1 رطل)
• 1 ملعقة طعام ماء بارد
• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 1 تفاحة صغيرة أو كمثرى ، محفور ومقطّع إلى أسافين

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء صغير ، تمزج بين عصير التفاح وصلصة الهوسين والزنجبيل والملح والفلفل الحار. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في مقلاة كبيرة طهي الفلفل الحلو والبصل في الزيت الحار على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح طرية تقريبا. إزالة الخضروات ، وحفظ الزيت في مقلاة. إضافة تركيا إلى مقلاة. طبخ حوالي 4 دقائق أو حتى البني الفاتح ، وتحول مرة واحدة.

• الخطوه 3

  عودة الخضروات إلى المقلاة. إضافة خليط عصير التفاح. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح الديك الرومي ورديًا (170 درجة فهرنهايت).

• الخطوة 4

  باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، نقل الديك الرومي والخضروات إلى طبق التقديم ؛ غطاء والتدفئة.

• الخطوة 5

  في وعاء صغير ، امزج الماء مع نشا الذرة. يقلب في السائل في المقلاة. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. ضجة في التفاح. يُغطّى المزيج ويُطهى حوالي 3 دقائق أو حتى يخفّض التفاح قليلاً. يقدم على تركيا والخضروات. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 289 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 68 ملغ من الكولسترول ، 534 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 27 جرام من البروتين.