جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
إزالة 2 ملعقة كبيرة. نكهة والضغط 1/2 كوب عصير من الليمون. في وعاء ثقيل يتراوح وزنه بين 6 و 8 كوارت ، يُمزج السكر والتوت المسحوق وحماس الليمون والعصير. يُغلى المزيج على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار. يُغلى المزيج بلطف ، مكشوفًا ، من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يقطع الخليط من ملعقة معدنية ويصل إلى 220 درجة فهرنهايت ، مع التحريك باستمرار. اخفقيها في القرفة حتى تمتزج جيدًا.
-
اغسل المربى الساخنة في أوعية تعليب نصف لتر ساخنة ومعقمة ، تاركًا مساحة رأسية تبلغ 1/4 بوصة. مسح جرة الحافات. ضبط الأغطية والعصابات المسمار.
-
قم بمعالجة الجرار المملوءة في عبوة الماء المغلي لمدة 5 دقائق (توقيت البدء عندما يعود الماء إلى الغليان). إزالة الجرار من المعلب. بارد على رفوف الأسلاك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 37 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكوليسترول ، 0 مجم من الصوديوم ، 10 جم كربوهيدرات ، 0 جم ألياف ، 9 جم سكر ، 0 جرام بروتين.
