شعرية كعكة القهوة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• milk كوب حليب
• 2 صفار البيض للضرب
• 2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
• 3 أكواب طحين الخبز
• ¼ كوب معبأ بالسكر البني
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة صولجان أرضي
• 1 ½ ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة أو آلة الخميرة
• ⅓ كوب من المشمش أو الأناناس أو الفراولة
• 3 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
• ¼ كوب لوز مقطع

الاتجاهات

• الخطوة 1

  أضف أول 8 مكونات إلى آلة الخبز 1-1 / 2 أو 2 رطل وفقًا لتوجيهات الشركة الصانعة. حدد دورة العجين. عند اكتمال الدورة ، قم بإزالة العجين من الجهاز. لكمة العجين أسفل. يغطى ويترك 10 دقائق.

• الخطوة 2

  ادهن صينية خبز مقاس 11 × 7 × 1/2 بوصة ، واترك ثلثي العجينة في المقلاة. الجمع بين المحميات ، والسمن المخفف أو الزبدة ، واللوز ؛ تنتشر على العجين. على سطح دقيق ، ضع العجينة المتبقية في مستطيل 11 × 6 بوصة. قطع بالطول إلى 1/2 بوصة شرائط واسعة (12 شرائط). نسج شرائح في نمط شعرية على ملء. تقليم العجين الزائد من شرائط. غطي المزيج واتركه دافئًا لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف. تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة. (إذا لزم الأمر لمنع الإفراط في التغطية ، قم بتغطيته برقائق خلال آخر 10 دقائق من الخبز).

حقائق غذائية

لكل وجبة: 236 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 37 ملغ من الكولسترول ، 201 ملغ من الصوديوم ، 36 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غ من البروتين.