الروبيان المشوي و البيتزا ببروني | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب من زهور القرنبيط
• 1 كوسة صغيرة ، ربع طولياً ومقطعة إلى شرائح
• 1 10 أونصة حزمة العجين البيتزا المبردة
• ¾ كوب صوص بيتزا أو 1/3 كوب تم شراؤها بستو
• ¾ رطل مقشر ، جمبري مطبوخ
• ½ 3.5 أونصة حزمة شرائح ببروني
• 1 ½ فناجين جبنة موتزاريلا (6 أونصات)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطهى البروكلي والكوسة في كمية من الماء المغلي تكفي لمدة دقيقتين. صفيها وشطفها مباشرة بالماء البارد. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  شحوم خفيفة من 11 إلى 13 بوصة مقلاة بيتزا. انقل عجينة البيتزا وانتقل إلى المقلاة المدهونة ، واضغط على العجين بيديك. بناء حواف قليلا. وخز بسخاء مع شوكة.

• الخطوه 3

  ضع مقلاة البيتزا على رف الشواء مباشرة على الفحم المتوسط. يغطى الشواية والشواء لمدة 5 دقائق. إزالة بعناية عموم من شواء.

• الخطوة 4

  انتشر صلصة البيتزا أو البيستو على القشرة الساخنة. قمة مع الخضروات المطبوخة ، والروبيان ، وبيبروني. يرش جبنة الموزاريلا. عودة البيتزا لشواء الرف. شواء ، مغطى ، حوالي 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن والبيتزا ، والتحقق من حين لآخر للتأكد من عدم تكدس القشرة. يجعل 6 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 289 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 127 ملغ من الكولسترول ، 726 ملغ من الصوديوم ، 23 جم من الكربوهيدرات ، 24 غ من البروتين.